-
【数量限定】ゲイシャ グァテマラ産(焙煎豆100g)
¥1,980
ゲイシャ(Geisha)は、コーヒーの中でも非常に希少で高級な品種の一つです。 その名前は、エチオピアのゲシャ村から由来しています。 ゲイシャの特徴は、その華麗な風味にあります。一般的なコーヒーとは一線を画し、花のような香りと繊細な口当たりが特徴です。 ジャスミン、ベルガモット、レモンなどの柑橘系のフレーバーや、ジャスミンティーのような香りが広がります。口に含んだ瞬間、複雑な風味が広がり、甘さと酸味のバランスが絶妙です。フルーティーでトロピカルな風味や、柔らかな紅茶のような余韻も楽しむことができます。 コーヒー愛好家から絶大な評価を受けています。 【安さの秘密】 パナマの品評会で高い評価を受け大人気となったゲイシャ種ですが、確かに美味しく、また豆のサイズも小さいために収穫の手間がかかり、高価になることは否めません。 この人気にあやかって、市場、特に小売では必要以上に高い金額で販売されている事例が見受けられます。 当店は、生豆の仕入れ金額から小売額を適正に設定しており、他店よりリーズナブルにゲイシャを楽しむことができます。 ぜひ、この機会に一度、試してみてはいかがでしょうか?
-
【数量限定】ゲイシャ グァテマラ産(焙煎豆200g)
¥3,660
ゲイシャ(Geisha)は、コーヒーの中でも非常に希少で高級な品種の一つです。 その名前は、エチオピアのゲシャ村から由来しています。 ゲイシャの特徴は、その華麗な風味にあります。一般的なコーヒーとは一線を画し、花のような香りと繊細な口当たりが特徴です。 ジャスミン、ベルガモット、レモンなどの柑橘系のフレーバーや、ジャスミンティーのような香りが広がります。口に含んだ瞬間、複雑な風味が広がり、甘さと酸味のバランスが絶妙です。フルーティーでトロピカルな風味や、柔らかな紅茶のような余韻も楽しむことができます。 コーヒー愛好家から絶大な評価を受けています。 【安さの秘密】 パナマの品評会で高い評価を受け大人気となったゲイシャ種ですが、確かに美味しく、また豆のサイズも小さいために収穫の手間がかかり、高価になることは否めません。 この人気にあやかって、市場、特に小売では必要以上に高い金額で販売されている事例が見受けられます。 当店は、生豆の仕入れ金額から小売額を適正に設定しており、他店よりリーズナブルにゲイシャを楽しむことができます。 ぜひ、この機会に一度、試してみてはいかがでしょうか?
-
マンスリー150g+150g 初回申し込み
¥1,928
このコースは、毎月当店がその月にぴったりのコーヒー豆を10数種類の中から2種類選んで、150gずつを焙煎して送ります(合計300g)。その月によりますが、店頭で購入するよりも5〜15%ほど安く購入できるスペシャルな購入方法になります。 個性豊かな豆が多いので、どんな豆が届くか毎月楽しみになりますよ。 月額料金は、1,923円(税、送料込み)です。 購買の停止やスキップなどは、発送前日にお送りするメールに返信することで可能です。 基本的に連絡がない場合は、毎月発送いたします。 【ご注意】 BASE(このシステム)からのメールとは別に、福岡フレッシュ焙煎ハリーズからご案内のメールが届きますので、必ずご確認ください。 着信制限をされている方は、 suma8801@gmail.com からのメールが受信できるように設定ください。
-
エチオピア イルガチェフェ ベレカG1 (焙煎豆300g)
¥2,460
紅茶を思わせるようなフレーバーと酸味が特徴。 店長が一番好きな豆で、これを飲みたいためにコーヒー焙煎を始めました。 以前は、エチオピアの豆は、全て対岸のイエメンのモカ港に集められて全世界に出荷されていました。そのため、全てエチオピアの豆は、「モカ」と呼ばれました。 近年では、同じエチオピアでも、地区や生産者が各自で特徴を出してそれぞれのブランド名で呼ばれています。 「イルガチェフェ ベレカG1」は、エチオピアのシダモ地区にあるイルガチェフェ村で生産されています。 現地語で「尊敬する」という意味の「ベレカ」そして、最後のG1は、グレードを表しています。 現地の熟練されたピッカーの方が、不良豆を排除してくれていますので、当店に生豆が入手した時点で、欠点豆はほとんどありません。 レモンティー、マスカット、柑橘類のような香りと言われることが多いです。また、爽やかな酸味と後引く甘味が魅力的です。 やや浅煎り〜中煎りが酸味を楽しめます。 この豆は、朝の目覚めというよりも午後のティータイムにゆったりと味わいたいものです。 飲み込んだ後に口の中に残る香りとコクをお楽しみください。 ✴︎金額は送料、消費税込みです。
-
バラエティ欲張りセット(エチオピア,グアテマラ,インドネシア)
¥2,390
エチオピア イルガチェフィ ベレカ 100g (焙煎豆) グアテマラ アゾテア農園 アンテグア 100g (焙煎豆) インドネシア ビンタンリマ 100g (焙煎豆) 日本でも大人気となった3種のコーヒー豆がひとつになった「バラエティ欲張りセット」。コーヒー豆の産地によって、その香りや味わいが異なることをお楽しみいただけます。 エチオピア産のコーヒーは、爽やかな柑橘系の香りと共にフルーティーな味わいを楽しめます。グアテマラ産のコーヒーは、独特な煙草のような香りと共に、酸味とカカオの風味が広がります。そして、インドネシア産のコーヒーは、忘れられない香りと甘みが特徴で、一口飲めばその魅力に虜になってしまいます。 このセットは、店頭で人気の高い3種のコーヒー豆を一度に楽しめるため、自分用はもちろん、贈答品としても最適です。ぜひ、コーヒータイムをより特別なものにしてくれる「バラエティ欲張りセット」を試してみてください。 ※鮮度を保つために、高温、高湿を避けて保管してください。焙煎した後、1ヶ月ぐらいが美味しく飲めます。できるだけ早く飲むようにしてください。 ※料金は送料、消費税を含みます
-
高い香りと野生の味(グアテマラ、タンザニア)
¥2,110
タンザニア サウステラ 150g (焙煎豆) グアテマラ アゾテア農園アンテグア 150g (焙煎豆) タンザニア産のコーヒー豆は、野生的な味わいが特長です。草原や森林、山地など、山々に広がる自然の中で育った豆は、独自の風味を持っています。味わいはゆっくりとした舌触りで、ほのかな酸味や、深いコクを感じます。 そして、グアテマラ産のコーヒー豆は、芳醇な香りが特徴です。香りとともに、程よい酸味やコクが広がります。淹れた瞬間から、良質なコーヒーの香りが漂い、贅沢なひと時を楽しめます。 私たちは、厳選した豆を使用しています。豆に合った焙煎をすることで、おいしさもアップし、お客様にとって一番美味しいコーヒーが提供できますように。自然が育んだ豆の風味と、職人のこだわりのブレンドが融合した、贅沢なコーヒーをお試しください。 高温や湿度の高い場所での保管は避け、なるべく早めに1ヶ月くらいで消費するのが美味しいコーヒーを飲むコツです。 ※料金は送料、消費税を含みます
-
ガッツリ朝の目覚めパンチ(ケニア、インドネシア)
¥2,610
ケニア マサイ 150g (焙煎豆) インドネシア ビンタンリマ 150g (焙煎豆) 朝の目覚めには、深いコクと苦味のあるコーヒーが欠かせません。そんな朝のパートナーにぴったりのコーヒーが登場しました!「ガッツリ朝の目覚めパンチ」は、その名の通りパンチの効いた味わいが特徴です。 豆の種類は、ケニア産の「マサイ」と、インドネシア、スマトラ島北部産の「ビンタンリマ」。 フルーティーな香りと、ほろ苦いコクが特徴です。 焙煎度は、中深煎り。そのため、コクと苦味がしっかりと感じられます。 「ガッツリ朝の目覚めパンチ」は、まさにその名の通り、朝飲むにはぴったりのコーヒー。目覚ましの代わりに、このコーヒーでパンチを受け、スタートダッシュを決めてみませんか? ※開封後は、湿気や湯気によって風味や香りが失われるため、お早めにお召し上がりください。 ※料金は送料、消費税を含みます
-
さっぱり爽やか午後のコーヒーセット(エチオピア、パプアニューギニア)
¥2,260
エチオピア イルガチェフィ ベレカ 150g (焙煎豆) パプアニューギニア ハイランドスィート 150g (焙煎豆) この「さっぱり爽やか午後のコーヒーセット」は、贅沢な時間を過ごしたい人におすすめのコーヒーセットです。セットには、エチオピアのベレカとパプアニューギニアのハイランドスィートの2種類の豆が含まれています。それぞれに、フルーティな味わいとコクがあります。 このセットは、地域の生産者から直接仕入れ、鮮度にこだわってお届けしています。コーヒーブレイクで、ひとときのリラックスタイムを過ごしてみませんか? また、贈り物にもおすすめです。大切な方へ贈って、心をこめたおもてなしの時間を楽しみましょう。 この「さっぱり爽やか午後のコーヒーセット」は、コーヒーラバーの方から、大切な方への贈り物にも喜ばれること間違いなしです。 保存方法には注意してください。直射日光や高温多湿の場所は避け、できるだけ1ヶ月以内にお召し上がりください。
-
【デカフェ】コロンビア ブーゲンビリア農園EX 焙煎豆 200g
¥1,620
美味しいカフェインレスです。 言われなければ、カフェインレスとは気が付かない美味しさ。 ブーゲンビリア農園の最高級のコーヒーをカフェインレスにしました。 若く素敵なセサル夫妻が愛情込めて作ったコーヒーをドイツにて最終処理しています。 妊娠中のプレママ、授乳中のママ、コーヒーは好きだけどカフェインが苦手という方、 また、お子様や、就寝前でも飲むことができます。 中煎りで、酸味が落ち着いてミルクチョコレートのような甘味があり、オレンジ、リンゴのような香りがあります。 中深煎りでは、柔らかな舌触りで、苦味、甘味、コクのバランスが良く、コロンビア北部らしさが楽しめます。 ぜひこの機会に「美味しいデカフェ」をお楽しみください。